LCCも！航空会社を選べる「航空券＋ホテル」

■夕食より天然温泉（サウナあり）を思う存分満喫したい！
道後温泉を引き入れた大浴場で、ごゆっくりと日頃の疲れを癒して下さい♪

■チェックインが遅くて夕食が取れない＆気のむくまま一人旅を満喫したい！
ご安心下さい。こちらは夕食なしのプランとなりますので、食事の時間を気にせずお仕事や観光に時間を費やすことができます。
※門限はございませんが、到着が遅くなる場合は一度ご連絡下さいませ。

■全客室無料Wi-Fi完備
ビジネスシーンやご旅行の計画にお役立て下さい。

【ご朝食】
和食膳・アメリカンブレックファストのチョイス（ご到着後にお伺いいたしますが、チェックインが20：00を過ぎる場合はあらかじめご連絡下さいませ）

夕食オプションも充実：プラス料金にて瀬戸内の贅をご満喫ください。
レストラン【葵苔】１７：３０～（ラストオーダー１９：３０）
*前日までのご予約が必要となります。
*満席の場合は、ご利用できない場合もございますのでご了承下さい。

古くは夏目漱石氏も食した老舗ふなやのステーキ。
明治２８年松山に教師として赴任していた漱石氏は、と高浜虚子氏とともに、松山ではじめて洋食を食べさせる処鮒屋旅館に来館されビフテキを食しました。

★質の良い国産の牛ヒレ肉だけを使用しておりますので、とっても低カロリーです。

全客室無料Wi-Fi完備。（パスワードあり）

●リピーターの多いふなやの洋食で至福の一時を♪
その昔、松山で初めて西洋料理を取り入れたのがふなやと言われております。
披露宴やパーティーなどで腕をふるう当館のシェフが一品一品心をこめてお届けいたします。瀬戸内の海の幸をはじめとする愛媛の食材を主体に構成した本格フレンチフルコースを是非ご堪能下さい。
全客室無料Wi-Fi完備。（パスワードあり）
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　■フレンチＭＥＮＵ一例■
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　キッシュロレーヌ
　　　　　
　　　　　鴨のテリーヌ　媛っこ地鶏の生ハムサラダを添えて

　　　　　　　　　本日のスープデミタスカップと
　　　　　三種のお魚のポワレ　　花冠仕立て二種ソース添え

　　　　　　　　　特選牛プティフィレステーキと
　　　　　　　フランスブルターニュ産仔牛のソテー
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　季節のデザートスペシャル
　　　　　コーヒー紅茶またはエスプレッソとプティフール

＊旬の食材を使用しておりますので、季節によりお献立は変更されます。

■ご朝食■
　『和食膳』又は『アメリカンブレックファスト』のチョイス
　＊ご到着後にお伺いいたします。

■■【のんびり２１時間ステイ】の人気プランです■■

瀬戸内のお魚をメインに、当館調理長が丹念に吟味して仕上げる特製料理を、自慢の日本庭園が見下ろせるお部屋でゆっくりとお召上がり下さい。朝食もお部屋でご準備させて頂きます。　

　　　■ある日のご夕食献立【お献立一例】■
　　　食前酒　梅酒
　　　前　菜　一、白芋茎お浸し(才巻海老・生雲丹)
　　　　　　　一、生蛸湯引き　梅肉醤油で
　　　　椀　　清仕立て　鱧真蒸
　　　造　り　本日のおすすめ
　　　焚　合　伊佐木煮付
　　　台の物　すずき味噌焼　サザエつぼ焼　媛っこ地鶏塩蒸し
　　　揚　物　絹皮茄子揚げ出し　黒め塩　　
　　　止　椀　赤出し
　　　御　飯　ふなや風鯛飯
　　　果　物　メロン　巨峰　愛南ゴールド

＊旬の食材を使用しておりますので、季節によりお献立は変更されます。

■ご朝食■
　『和食膳』又は『アメリカンブレックファスト』のチョイス
　＊ご到着後にお伺いいたします。

●道後一の老舗旅館ふなや●
江戸時代(寛永年間)から続く３９０余年のおもてなしを体感して下さい。夏目漱石氏や正岡子規氏も訪れた日本庭園(旧花月亭)には自然の川が流れ、せせらぎとともに四季折々の風情を五感でお楽しみいただけます。
　　　
　　　「はじめての　ふなや泊まりを　しぐれけり」　夏目漱石
　　　「亭ところどころ　渓に橋ある　もみじかな」　正岡子規

┏━━━━━━━━━━━━━━━┓　
　和食もフレンチも一度に楽しみたい方♪
┗━━━━━━━━━━━━━━━┛
ふなやの和食と洋食が一緒に楽しめる贅沢なグルメプランが、リニューアルしました。
＊＊このプランでのお食事場所は、「レストラン葵苔」となります＊＊

■お献立一例■17：30～19：30(L.O.)
　食前酒　媛麗(みかん酒)
　前　菜　雪花菜　蕪豆腐　河豚煮凝り
　造　り　本日のおすすめ
　スープ　季節のシェフおすすめスープ　
　焚　合　さごし煮付

★メイン料理（１.２.３.４から1品チョイス）　
１.『特選牛(国産牛)』フィレステーキ　赤ワインソース
２.『媛っこ地鶏』胸肉のソテーともも肉の軽いコンフィ
３.今治産『舌平目』のムニエル
４.愛媛産『スズキ』のオリーブオイル焼き、二種ソース添え

　サラダ　季節のサラダ
　留　椀　合わせ味噌仕立て
　御　飯　鯛飯
　デザート盛合せ　コーヒー又は紅茶

＊旬の食材を使用する為、メイン料理以外は月毎に変ります。
＊メイン料理を１、２、３、４からお一人ずつお選びいただけます。

■ご朝食■7：00～9：00
　和食膳・アメリカンブレックファストのチョイス（ご到着後にお伺いいたします）

●駐車料金　車880円/1日・（二輪車440円）
●お荷物はチェックイン前、チェックアウト後ともに無料でお預かりいたします。(フロントまで)

愛媛は山海の幸に恵まれ、良質な食材が豊富にございます。
当プランでは、通常の会席よりも更に食材を厳選し、1ランク上の特別会席を提供いたします。
メインディッシュは「国産和牛ステーキ」又は「アワビバター焼」よりお選びいただくことができます。
ふなや料理長こだわりの特選会席を心行くまでご賞味下さいませ。